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Dear All,

我是本草派對策展人、發現故事執行長仕哲。

還記得那一年在本草派對,感受到的那股屬於大稻埕的獨特氣息嗎?

2017-2020年,發現故事與迪化商圈合作策劃本草派對,以融入本草元素的創意餐飲、體驗、策展,與你一起找回大稻埕的本草靈魂。我們累積了許多受歡迎的配方與體驗,但大家願意每年來派對感受這些本草創意,卻鮮少有買材料回家動手做的念頭。

從概念到日常、從派對上到每一天,似乎還少了一個環節。我們希望把這個環節補上,讓本草不只是派對上的創意配方,也是日常生活的風格提案。

為了讓本草有更多可能,發現故事累積四年策展經驗,發起煮糖本草糖露募資計畫,以天然蔗糖為載體,承載多種天然本草風味,希望讓更多人發現本草風味的創新魅力。

山奈百里香

百里香擁有草本植物略帶柑橘的清香特性,是清爽的水果味基底;搭配山奈(沙薑)微辛的香馨,調和出渡假風情。風味輕盈優雅,喜歡果香風味的你不能錯過。

炭焙烏龍馬告

帶有龍眼木炭火香氣的烏龍茶,蘊含熟果香及炭薰香,結合山胡椒的辛香與薑味,帶出清爽的檸檬香氣。茶感派的飲料是日常中不會失敗的首選,外加馬告如星閃爍點綴,在大眾口味裡突出新穎口感。

伯爵當歸花椒

以伯爵茶為基底,與多種紅茶混合出鳶尾花香與佛手柑氣味。融合當歸溫潤的風味,在木質調口感中閃爍花椒獨有的氣息。獨特組合,漢方愛好者一定懂。

三種風味糖露皆適合以氣泡水或純水沖泡即刻引用。

以 1:9 的黃金比例搭配氣泡水,煮糖本草糖露就能為你開啟本草風味的魔幻世界。喜愛多變生活風格的你,更可試著加入調酒、牛奶、義式咖啡,甚至優格、甜點、料理等,都能散發獨特的本草魅力。

跟著煮糖,喚醒你的本草靈魂,開啟一場味蕾的優雅冒險。

 

 

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